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Vino tinto carignan y mourvédre sustentable, Duda

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¿Qué hay detrás de este vino?

Vinivinícola sustentable - vinos sustentables

El desarrollo de una vitivinícola sustentable considera el diseño de viñedos de corte orgánico, que preservan la fertilidad del suelo y el ecosistema, seleccionando los varietales que mejor se adapten al cambio climático, asegurando uvas de la más alta calidad.

La bodega, donde realmente es que se elabora el vino, debe estar pensada en función a los criterios de arquitectura biofílica.

Y así, podemos hablar de la elaboración de vinos sustentables. 

CARACTERÍSTICAS:

Carignan y Mourvèdre

12 meses en barrica de roble francés

Lugar de origen: Valle de Guadalupe, Ensenada

Presentación: 750 ml.