La magia del ajo negro en tu mesa. Descubre el verdadero sabor del ajo negro que en perfecto equilibrio con otros ingredientes naturales dan origen a combinaciones únicas y selectas para tu cocina. Libre de cualquier sabor artificial, cada cucharada concentra la intensidad y dulzura del ajo negro de forma 100% natural.

Con nuestro aceite de ajonjolí picante con trocitos de ajo negro añade un toque de magia culinaria a tus platos como pastas, tapas, mariscos, pescados o pollo, también es perfecto en snacks, quesadillas o pizzas. Atrévete a probarlo y convierte cada bocado en una experiencia que transformará tus comidas. 

Trustip: para obtener este excelente alimento antioxidante, es necesario que las cabezas de ajo blanco, las que conocemos comunmente, pasen por un proceso de horneado donde deben calentarse a una temperatura constante de 60-70 durante 40 días, para que puedan adquirir ese sabor dulce con un toque frutal característico del ajo negro.

¿Qué hay detrás de este producto?

¡Haz match con su propósito! 

Disfruta de una experiencia sensorial inolvidable y eleva tus platillos con productos selectos de ajo negro. Diseñados por un chef experto, la línea de productos de ajo negro es una propuesta culinaria que busca equilibrar la manera en que nos alimentamos, haciéndolo más sostenible, en armonía con la comunidad y lleno de deliciosos sabores naturales, frescos y 100% libre de cochinadas. 

INGREDIENTES:

Ajo negro, ajonjolí, ajonjolí tostado, aceite vegetal (aceite de semillas de ajonjolí y aceite de canola), chile seco y paprika.

Presentación: frasco de vidrio.

Contenido neto: 220gr. Masa drenada 100gr.